Harina de Boniato Ecológico (Origen España)

Descubre la versatilidad y los beneficios de nuestra harina de boniato ecológico, un producto 100 % español
elaborado a partir de boniatos cultivados en Antequera, Málaga. Este producto se obtiene a través de un
proceso artesanal de deshidratación y molienda en Casarabonela, garantizando un producto natural, sin
aditivos ni conservantes.
La harina de boniato es una excelente alternativa sin gluten, ideal para quienes buscan opciones
saludables y nutritivas. Es rica en fibra, vitaminas A y C, y minerales esenciales como el potasio y el
magnesio. Además, aporta carbohidratos complejos de bajo índice glucémico, lo que ayuda a mantener los
niveles de energía estables y favorece la saciedad.
Sus usos en la cocina son tan variados como sus beneficios: desde panes, galletas y bizcochos hasta
espesar salsas o preparar tortitas y crepes. Su sabor ligeramente dulce y su textura suave la convierten en
un ingrediente perfecto para recetas saludables y deliciosas.
Al elegir nuestra harina de boniato ecológico, no solo estás cuidando de tu salud, sino también apoyando a
un productor local comprometido con prácticas agrícolas sostenibles y el respeto por el medio ambiente.
Lleva a tu cocina el auténtico sabor del boniato de Málaga y disfruta de un producto natural, nutritivo y
versátil.

Apoya la agricultura sostenible y disfruta del auténtico sabor todo el año!